AYDIN’DAN BAL İHRACATI BAŞLADI

Türkiye’nin en önemli arı yetiştirme ve bal üretim merkezleri arasında gelen Aydın’dan bal ihracatı başladı. Aydın Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ayhan Özdemir’in girişimleri ile 2016 yılında kurulan Aydın Bal ve Arı Ürünleri Pazarlama şirketi çalışmalarının semeresini aldı. İlk etapta kooperatif tarafından Macaristan’a 100 ton bal ihracatı yapıldı.

Aydın Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu BaşkanI Ayhan Özdemir, yıllık yaklaşık 20 bin ton bal üretimi gerçekleştiğini ve bu balın en iyi şekilde değerlendirilmesi için çalışmalar yaptıklarını ifade etti. Özdemir, “Bu yıl ilk olarak 100 ton bal alıp ihracatını yaptık. Hedefimiz bu rakamı arttırarak devam ettirmek. Bu yıl ilk defa Aydın’ın çam balını Avrupa’ya ihraç ettik. Kooperatif olarak bunun sevincini yaşıyoruz” dedi. İhracat için aranan ilk şartın balın tamamen organik ve doğallığı olduğunu ifade eden Özdemir, “Uzun analizler sonucunda Aydın’ın çam balı AB’ye girdi. Bunun devamının gelmesi için çalışmalarımız devam ediyor. Bu nedenle arıcılarımızın daha sağlıklı doğal bal üretmesini ve kaliteden ödün vermemesini tavsiye ediyoruz. Önümüzdeki yıllarda ihracat tonajının arttıracağız. Hedefimiz aracının değil arıcının kazandığı bir sistemi kurmak” dedi.