İNCİR ÜRETİCİSİNE KALİTE UYARISI

Toprakla Gelen 03 Eylül 2018

TTariş İncir Birliği Başkanı Mustafa Bircan, incir üreticisini aflatoksine karşı uyardı. Bircan, Aydın ve çevresinde bu yıl mevsimsel sıkıntıların rekolte ve kaliteyi etkilediğini belirterek, “Aflotiksin de bulaşıcıdır. Bu nedenle hurda ve akmış incirleri sergide ayırın” dedi.
İncir üretimi bakımından son yılların en hassas ve zor yılının yaşandığını belirten Bircan, üretimde ekşi ve hurda incirin fazla olduğunu söyledi. Tariş olarak rutin aralıklarla gerek bizzat çiftçinin ayağına giderek gerekse basın yayın ve internet aracılığı ile üreticileri bilinçlendirme çalışmalarının devam ettiğini kaydeden Bircan, “Bu yıl hava şartlarından dolayı kalite bozuldu. Ekşime ve hurda incir çok. Bu nedenle seçim düzgün yapılmalı. Kurutmanın kerevette yapılmasının faydalarını artık tüm üreticilerimiz biliyor. Üreticilerimize ilk seçimi sergide yapmalarını tavsiye ettik. Çünkü aflatoksin bulaşıcıdır ve hemen diğer sağlam incirlere bulaşır. Bu nedenle bu yıl incirleri seçmekte de acele edin” dedi.


Yazara ait diğer yazılar:

Yazı hakkında yapılan yorumlar

avatar
  Yorumunu Takip Et  
Bildir

Haber Bülteni

Toprakla Gelen sitesinde paylaşılan son dakika haberleri ve özel röportajları anında posta kutunda görmek ister misin?


Sosyal Medyada Biz